Marmorkuchen

Zutaten

• 250 g weiche Butter
• 200 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 4 Eier
• 375 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 125 ml Milch
• 2 EL Kakao
• 2 EL Milch, zusätzlich

Allergene: Gluten, Eier, Milch

Nährwerte pro Portion: 284 kcal · Eiweiß 5 g · Fett 15 g · Kohlenhydrate 31 g

Zubereitung

1. Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Gugelhupfform fetten und mit Mehl ausstäuben.
2. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit 125 ml Milch unterrühren.
3. Die Hälfte des Teigs in die Form füllen. Unter den restlichen Teig Kakao und 2 EL Milch rühren und darauf verteilen.
4. Mit einer Gabel spiralförmig durch beide Teige ziehen. Etwa 60 Minuten backen (Stäbchenprobe).

Tipps & Varianten

Mit Schokoladenglasur überziehen oder einfach mit Puderzucker bestäuben.