Kuchen & Torten VegetarischOhne AlkoholOhne Schwein

Marmorkuchen

Hell und dunkel marmoriert, saftig und lange frisch – der Kuchen, den jeder kennt.

Vorbereitung20 Min.
Garzeit1 Std.
Gesamt1 Std. 20 Min.
SchwierigkeitEinfach

Eingetragen von Wiebke am 18.10.2026 · Mehr Rezepte von diesem Mitglied

Zubereitung

  1. Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Gugelhupfform fetten und mit Mehl ausstäuben.
  2. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit 125 ml Milch unterrühren.
  3. Die Hälfte des Teigs in die Form füllen. Unter den restlichen Teig Kakao und 2 EL Milch rühren und darauf verteilen.
  4. Mit einer Gabel spiralförmig durch beide Teige ziehen. Etwa 60 Minuten backen (Stäbchenprobe).

Tipps & Varianten

Mit Schokoladenglasur überziehen oder einfach mit Puderzucker bestäuben.

Nachgekocht (0)

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